植物的构造及功能

植物的构造及功能

(一) 植物的外部形态 A、植物的外观: (1) 植物体可分为地上部(茎系)及地下部(根系)。 (2) 茎、叶、花、果、芽(腋芽、顶芽)等位于地上,为地上部; 根深入土壤中,为植物的地下部。 B、根的特性: (1) 功能: 甲、固定及支持植物体。 乙、吸收水分、无机盐类,形成根压。 丙、储存养分、可进行营养繁殖。 (2) 根系: 甲、植物的根经常不只一条,而是由大小不同的根组成根系。 乙、轴根系: (a)由胚根直接发育出一条粗大、较长的主根,再从主根的周鞘分出较细的支根。 (b)一般木本植物的的根系,如裸子植物、双子叶木本植物等为轴根系。 (c)部分双子叶草本植物根系,如:胡萝卜、牵牛花、向日葵、豆科植物为轴根系。 (d)轴根可以深入土壤,对山坡地的水土保持有很大的贡献。 丙、须根系: (a)从幼苗的胚根发育出来,形成许多粗细相似的子根, 没有粗细主根与支根之分。 (b)大多数的单子叶植物为须根系, 如:葱、水稻、大蒜与牛筋草的根。 (c)部分双子叶草本植物的根系为须根,如:草莓。 (d)须根因缺少主根,所以不能深入土壤,通常分布于较浅处, 具有固定土壤表层,减少表土流失的功能。 (二)根的纵切面 A、由下而上分为根冠(根帽)、顶端分生组织(生长点)、延长部及成熟部。 B、根冠(根帽): (1) 位置:位于最前端,顶端分生组织(生长点)的外侧。 (2) 功能:可保护顶端分生组织(生长点)的细胞。 C、顶端分生组织(生长点): (1) 位置:位于根冠的内侧。 (2) 功能:可不断地进行细胞分裂。 (3) 细胞特色: 甲、细胞小、细胞质浓、细胞核大、不具液胞,为细胞分裂最频繁的部位。 乙、可补充前端被土壤磨损脱落的根帽细胞,或分生成延长部的细胞。 基础生物(上) 第二章 植物的构造及功能 2-1_植物的营养构造及功能 26 D、延长部: (1) 位置:位于顶端分生组织的上方。 (2) 功能:此区的细胞没有分裂的功能,但细胞可因吸水而体积 增加使根不断地生长延长。 E、成熟部(根毛部): (1) 位置:位于延长部的上方。 (2) 功能:已完成细胞分化,成为根毛、维管束、内皮、 皮层等功能不同的细胞。 (3) 是根部吸收水分及无机盐类的重要部位。
(二) (1)【顶芽】:茎顶端的【分生组织】,可使茎增长。
(三) (2)【侧芽】:茎上有【节】可生出【侧芽】,侧芽可生长发育形成枝条、叶或花。
(四) (3)【节间】:节与节之间称为节间。
(五) 2.茎的外部形态:
(六) (1)【草本茎】:较纤细柔软,没有木质化现象,通常长得较矮小,例如:水稻。
(七) (2)【木本茎】:较粗大坚硬,具有明显的【木质化】现象,支持力较强,
(八) 通常可持续增高和加粗,一般长得高大,例如:榕树。
(九) (3)【乔木】:较高大,具有明显的【主干】,在离地面相当距离处才分枝,
(十) 例如:茄冬、栎树。
(十一) (4)【灌木】:较矮小,缺乏明显的主干,通常从【茎的基部】就开始分枝或丛生
(十二) 而成灌丛状,例如:杜鹃、茶树。
(十三) (5)【藤本植物】:茎多呈蔓藤状,【攀附】在其他物体上生长。
(十四) 3.双子叶植物草本茎:
(十五) (1)【角质层】:表皮外面具有角质层,可【防止水分散失】。
(十六) (2)【表皮】:由【排列紧密】的表皮细胞所构成,有【保护】的功能。
(十七) (3)【皮层】:细胞【排列疏松】,有【储存养分】的功能。
(十八) (4)【维管束】:呈【环状排列】,维管束外侧为【韧皮部】,内侧为【木质部】
(十九) (5)【形成层】:韧皮部与木质部之间有形成层,形成层可进行细胞分裂,
(二十) 向外增生韧皮部,向内增生木质部,使茎加粗。
(二十一) (6)【髓】:细胞【排列疏松】,具有【储存养分】的功能。
(二十二) 4.双子叶植物木本茎:
(二十三) (1)【树皮】:维管束形成层以外的所有构造,合称为树皮。
(二十四) 【皮孔】:树皮坚表面散布许多形状不规则的裂口,皮孔可进行气体交换。
(二十五) 【木栓层】:由木栓细胞组成,木栓层可以取代表皮。
(二十六) 【木栓形成层】:皮层的外侧细胞可转变为木栓形成层,细胞分裂产生木栓细胞
(二十七) 【皮层】:细胞排列疏松,有【储存养分】的功能。
(二十八) 【韧皮部】:运输养分的构造。
(二十九) (2)【形成层】:韧皮部与木质部之间有形成层,形成层可进行细胞分裂,
(三十) 向外增生韧皮部,向内增生木质部,使茎加粗。
(三十一) (3)【木材】:木本茎的木质部增生较多,使茎内部由木质部充满,形成木材。
(三十二) 【边材】:在心材和形成层之间,颜色较浅,含水量高,仍具有运输的功能。
(三十三) 【心材】:在中央部分的木质部,颜色较深,含水量少,已无运输的功能
(三十四) (4)【年轮】:【早材】与【晚材】相间,形成深浅对比明显的环纹,称为年轮。
(三十五) 根据年轮可推估【树木年龄】,也可了解生长当时的【气候状况】。
(三十六) 【早材】:温暖春季或雨季,植物生长快速,木质部细胞大而壁薄、颜色较浅
(三十七) 【晚材】:夏末秋初或干季,植物生长缓慢,木质部细胞小而壁厚、颜色较深
(三十八) 5.单子叶植物茎:(没有形成层)
(1)【表皮】:由【排列紧密】的表皮细胞所构成,有【保护】的功能。
(三十九) (2)【维管束】:散生于基本组织中,向心处为【木质部】,离心处为【韧皮部】,
(四十) (3)【基本组织】:细胞【排列疏松】,有【储存养分】的功能。
(四十一) (4)【髓腔】:茎中央的中空构造,有助于【气体流通】。
(四十二)

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