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50 %癌友不敢吃肉!

越来越多的治疗方式,让癌症的存活期越来越长,癌友们也有更多的时间来调整自己的饮食健康、抵抗癌症。不过,坊间流传着各种似是而非的说法,让癌友们甚至不知道怎么吃才是正确的。以下就举出5个癌友们常见的饮食错误迷思。 1 .癌友爱吃素比较健康? 许多人认为,肉类、特别是红肉,是诱使癌症出现的原因,因此为了避免癌细胞持续滋长,干脆就该吃素食。过去有统计指出,有50%对于「吃肉」抱有疑虑。 但是,对抗癌症是非常耗体力的事情,肉类的蛋白质,更是一大营养来源。台湾癌症基金会营养师赖怡君就指出,癌症病人若最近半年体重降幅超过原体重的10%,或过去1个月体重骤降达整体体重的5%,就是营养不良的高危族群。 赖怡君说,若以身体质量指数(BMI)22为标准体重,一般人每公斤体重每天要摄取1公克蛋白质,但是癌症病患蛋白质摄取每公斤最好达到1.2至1.5公克,而每天最好要有5成蛋白质来自蛋、豆、鱼、肉、奶等高优质蛋白质。 癌症病人最好避免「全素」,非不得已可以选择「奶蛋素」,补充抗癌所需的动物性蛋白质。而若全素者建议从植物性蛋白质,如豆浆、豆腐等补充,另吃饭时可多添加红豆、黄豆等五谷杂粮,或在饭上添加白芝麻或黑芝麻等。

2 .癌细胞爱吃醣,要改采低醣饮食? 近来受到「低醣饮食」风潮的影响,许多癌症患者出现不敢吃甜食与淀粉的倾向。但其实,台中荣总与台湾癌症基金会的讲座中就介绍过,身体细胞需要足够的营养素才能正常代谢,如果采用断食法,或是只食用特定食物,身体细胞会受影响而无法正常运作,且癌细胞反而会窃取体内正常细胞的营养、加速生长。 国内由长庚大学白丽美教授、林威成博士与「分子医学研究中心」研究团队发表的研究《癌细胞没那么容易就饿死!长庚团队发现它存活的秘密!》,也指出了,癌细胞可不是省油的灯,如果身体环境呈现低醣状态,会形成「CTP合成酵素线状结构(CTP synthase filament)」,帮助癌细胞「省电」,克服困境并提供生长潜力;国际期刊《The Lancet》曾提出警告,过度的低醣饮食也就是醣份摄取小于总热量 40%时,死亡风险最高。

「养肺3神招」增加肺部能力!

一、睡眠时间要固定,每天最晚不要超过12点才睡,至少要睡超过4小时 正常的睡眠时间是7~9小时,可以帮助我们身体修复受损受伤的地方,但很少人知道,其实我们的「肺部」也有生理时钟,如果没有按照生理时钟休息,肺部受到不可逆损伤「肺纤维化」的机率会提高3倍。 一篇刊登在《美国国家科学院院刊》的研究,在分析50万英国居民的基因组数据后发现,只睡4小时的人、或是睡超过11小时,罹患肺纤维化的机率最高,而且同样只睡4小时,比起早起,熬夜的伤害更大。「不只是睡眠时间的多寡而已,超过12点睡觉,破坏了时钟的规律,就可能造成肺部伤害。」研究团队说。
二、多吃蔬菜、水果像是蔬菜、水果、Omega-3的食物以及益生菌。 2011年,国家卫生研究院、中央研究院生物医学科学研究所与台大医院小儿过敏免疫科,在共同的研究中发现,「吃得对」,不但可以减少气喘患者的药物使用量,也能改善肺功能。 研究团队挑选了192名10~12岁的气喘学童,分为2组,一组补充用蔬果、富含Omega-3的鱼类、益生菌制成的「复合式膳食补充剂」(FVFP),结果在连续使用16周之后,在肺功能测验中,第一秒吐气量更是安慰剂组的2.7倍,最大吐气量则增加2倍。
三、多晒太阳 根据台湾内科学志在2014年的回顾研究,维生素D的受体在各式各样的免疫细胞中都可以找到,像是巨噬细胞、树突细胞、T细胞、B细胞等;所以维生素D等于是免疫系统的开关,可以调解先天、后天适应性免疫的正常功能,活化免疫细胞抗菌的能力,不容易被外来病菌感染。 而最好摄取维生素D的方式,就是每天晒太阳15分钟;可以趁着这几天天气比较好,多去外面散步、走走,远离密闭空间,不但能增加维生素D、提高免疫力,也能减少在密闭空间被感染的机会。

正常的睡眠时间是7~9小时,可以帮助我们身体修复受损受伤的地方。但这份由英国曼彻斯特大学主导的研究发现,只睡4小时的人,罹患不可逆疾病「肺纤维化」的机率会变成2倍,而睡超过11小时,机率更变成3倍。 研究团队表示,我们的生理时钟其实不只控制我们的睡眠,同时也调节着人体的每个细胞,让身体可以24小时不停的循环,但同时又能休息到。而一直不断负责呼吸的肺部,因为工作量很大,就对时钟调节特别敏感,休息太多或是太少都会影响到肺功能。

饭后高血糖会增加心血管疾病!日本糖尿病权威:味噌汤+西红柿让血糖不飙高

吃进体内的每一食物都会影响血中糖份的变化,日本数据显示,饭后的血糖飙升问题影响了超过 1400 万的日本人。这样的血糖飙升情形,就算还没被诊断成糖尿病患者,会默默的损害血管! 血糖保持稳定的重要性 血糖值检查会分为空腹血糖、饭后血糖,以及平均血糖值,这是身体检查中最基础的检验。在正常情况下,空腹血糖都会维持在平稳的数值里,但饭后的血糖就会随着所吃的食物而有所不同。 通常饭后血糖值会在「进食后1~2小时内」达到最高,以不超过140mg/dl为正常情况。 但饭后血糖常大于 140mg/dl的话,就会在无预警的状况下造成血管壁的损伤,增加了罹患心肌梗塞、心绞痛、脑中风等心血管疾病的风险,也可以导致失智症及癌症的情形。

以治疗糖尿病而闻名的日本银座泰江内科诊所就指出,当血糖升高时,罹患心血管疾病会增加 1.9 倍、癌症增加 1.6 倍、失智症则会增加 1.5 倍。 味噌汤+西红柿可控制饭后血糖 银座泰江内科诊所的院长泰江慎太郎医师(Yasue Shintaro),是日本知名的糖尿病权威,他表示对于糖尿病患者的饮食建议,应以「减醣、减少碳水化合物吸收」为目标,所以都会建议患者每天的糖分摄取最多只能 150 克。 在这样的限制下,泰江慎太郎医师建议可在味噌汤里加入蕃茄,可有效控制饭后血糖。味噌汤是日本人几乎每天必喝的一道汤,因为由大豆、米或小麦等谷物,透过盐和曲发酵而成的味增,会产生异黄酮衍生物,有助身体抗氧化、抗发炎、抗过敏等功能。 2019 年 3 月日本国家癌症中心就发表一项追踪 20 年的饮食研究报告,追踪了 8 万名 40~69 岁的男、女性的每日饮食与其的死亡风险,发现大豆食品类对于女性而言可降

10多年来坚持不喝牛奶!

「我们现在产牛奶的牛,是经过品种改良的,能不断生产牛奶。但牠们产出来的牛奶,里面有个β蛋白,可能会造成心血管疾病、乳癌,还有第一型糖尿病,喝越多,得到这些病的人越多。」林瑞祥说。 88岁的林瑞祥教授,在医学界有一个非常霸气的尊称「台湾糖尿病之父」,他在1996年3月创立糖尿病卫教学会,目前是台湾最大的学会,会员超过一万人,多数为医师、护理师、营养师;经过考试后成为糖尿病卫教师,在台湾和全国各地的医院和诊所服务。

台湾糖尿病患在2019年正式突破230万人,根据糖尿病卫教学会、糖尿病学会发表的《台湾糖尿病年鉴-2019第2型糖尿病》数据显示,20岁以下的糖尿病患者相较于2008年大幅增加了4成。2000年至2014年间,台湾第2型糖尿病人口增加了2.6倍。 糖尿病人的快速增加,不是因为台湾对于糖尿病的「治疗」落后,而是因为大家在生活习惯上,尤其是饮食上,常常有许多「不知道」的知识;这也是林瑞祥想要透过各种管道,告诉糖尿病患、还有一般人的。 而其中,一个容易被忽略的关键,就是「牛奶」。 牛奶为什么不好?因为它的蛋白质已经突变了! 10多年前,林瑞祥到纽西兰参加糖尿病的研讨会,会中请来了一位畜牧系的教授,在会中大谈「牛奶的坏处」。 牛奶的蛋白质分成2种,其中有60%是酪蛋白、40%是乳清蛋白,而酪蛋白分别由α、β、kappa蛋白组成;而培育后的牛因为可以持续大量生产的乳汁,结构跟一般的原生种牛不同,这种牛奶的酪蛋白在经过人体消化酵素分解后,出现一种带有7颗胺基酸的肽链,称为「β酪码啡肽7」(ß casomorphin)。 林瑞祥说,当酪蛋白被消化系统分解成蛋白质碎片、产生β酪啡肽7之后,会跑到大脑里跟吗啡(morphine)的受器结合,形成类似鸦片的作用,「2003年针对各国的统计,发现一个国家中,每个人摄取的牛奶量越多,心血管疾病、乳癌、第一型糖尿病的发生率就越高。」 当时相关的研究还有出成一本书,叫做《Devil in the Milk》(牛奶中的魔鬼),作者Keith Woodford是纽西兰林肯大学农场管理和农业综合企业系教授,他认为,许多疾病其实都跟这个「A1-β酪蛋白」有关。

除了会提高心血管疾病、乳癌跟糖尿病的机率之外,教授团队中的糖尿病营养师蔡振垣则说,这个突变后的酪蛋白并不适合人类消化,所以很容易引起「肠漏症」的问题,而肠漏症又会引起自体免疫疾病,「有一个假说是,胰岛中的β细胞可能就是因为被自体免疫攻击,才引起糖尿病的。」 而且牛奶中的乳糖,也容易让血糖快速升高,即使要喝牛奶,也不适合一次喝太多、喝太快。 不过,这不代表牛奶就完全不能喝。跟着教授一起做糖尿病卫教10多年的糖尿病卫教师李佩芬说,突变种的牛奶不能喝,但原生种黄牛的牛奶,以及没有突变的β酪蛋白的牛奶,就适合人体食用。「我们称这个为『A2』牛奶。」

每天喝茶对身体有这6大好处

卫福部食药署在今年一月特别在辟谣专区发文,提醒民众常喝含高草酸的茶可能增加肾结石的风险,引发不少爱品茗,甚至拿茶当水喝的茶友们恐慌。但茶是中国几千年流传下来的传统饮料,连时下坊间盛行的手摇茶店也不能例外地要推出无糖茶饮,显示茶在国人心目中难以取代的「国饮」地位。 每天喝茶有6大好处 撇开茶中含有草酸,可能会导致肾结石的疑虑,其实喝茶对身体还是有很大的帮助,专家统计出每天适量喝茶(不要超过600cc,茶叶量不要超过20公克)可以产生6大好处。 一、降低心与脑血管疾病的风险: 荅叶中含有啡咖碱与儿茶素,具有降血压的功能,有一项针对4万多名中年人进行的研究发现,每天喝茶5杯以上的人比与喝不到1杯茶的人相比,男性出现心脑血管病变死亡的平均风险降低22%,女性降低31%,至于脑梗塞的下降率更是明显,男性降低42%,女性下降更达62%。 二、降血糖与预防糖尿病: 茶叶中所含的葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的复合糖、儿茶素与二苯胺等物质,可以减少血糖的来源,调节人体内血糖的平衡,经常饮用绿茶可以预防第2型糖尿病的发生。 三、抗焦虑与减轻压力: 茶叶中含有茶胺酸,是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加ϒ波,以控制焦虑的情绪,提高注意力,减轻压力,改善总体机能和精神状况。 四、防龋齿与口臭: 茶叶中含有茶多酚与鞣酸,可以杀死牙缝与龋齿中的一些细菌,进而产生防龋的作用,此外,茶叶中含有棕榈酸和芳香物,可以吸收中腔中的异味,从而达到防止口臭、改善口气的作用。 五、控制体重与调节脂肪: 茶叶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物等物质,对于调节脂肪与增加代谢具有一定的作用,所以可以达到相当控制体重的作用。 六、预防老年痴呆与改善记忆力: 有研究显示,喝茶有助于预防老年痴呆症并改善记忆力,同时对大脑也有保护作用,可以延缓大脑的退化。 3个时间切记不要喝茶 但喝茶也不是什么时候都适合,有3个时间就要注意避免: 1、避免空腹喝茶: 空腹喝茶容易冷脾胃,再加上茶叶中含有咖啡碱,空腹饮用容易导致肠道吸收过多,进而发生「茶醉」的状况。 2、避免酒后喝茶: 所谓以茶解酒的说法其实是错误的,因为喝酒后酒中的乙醇会转化成乙醛,再转化成乙酸后分解排出体外,但茶中所含的咖啡碱等物质,因为有利尿的功能,会促进尚未转化的乙醛进入肾脏,反而导致肾脏受到伤害 3、避免睡前喝茶: 茶叶含有的咖啡碱可以兴奋神经,喝茶后人体摄入的咖啡碱会优先和腺嘌呤核苷接受器结合,阻碍帮助睡眠的腺嘌呤核苷的作用,使神经细胞的活动增高,人变得更加清醒,进而导致失眠。

黑豆水抗癌、防脑中风

黑豆水能补肾、消水肿,是古老的中医常识。而现代研究发现,黑豆水还有很好的抗氧化、清理血管的作用,有助于预防癌症、脑中风等疾病,是营养价值高的健康茶饮。
医师:黑豆水有助预防心肌梗塞、脑中风和癌症
由三高、肥胖等代谢疾病发展而来的心肌梗塞、脑中风、癌症三大疾病,被视为威胁现代人的杀手。日本秋津医院院长、内科医师秋津寿男在〈秋津医生的三大疾病预防最强饮品〉一文中表示,黑豆水是预防这些疾病的最佳饮品。
秋津指出,心肌梗塞、脑中风、癌症的发生,和一种名为「活性氧」的物质密不可分。
活性氧是人体吸入氧气制造能源时,产生的附属品。如同铁会氧化生锈一样,人体的细胞、器官也会「生锈」。血液中过多的胆固醇、中性脂肪等脂质在这种活性氧的攻击下,会发生氧化,并附着在血管壁上,引起动脉硬化,成为心肌梗塞、脑中风的危险因子。
而且,活性氧也会导致DNA损伤,如果损伤没有得到及时修复的话,DNA难以向新细胞传递信息,从而使细胞功能发生紊乱,可能发展为癌变状态。
黑豆水中含有的花青素、异黄酮、皂苷等营养素,具有很强抗氧化作用,能够抵御活性氧,降低罹患上述三种疾病的风险。
黑豆中的三大营养素:花青素、异黄酮、皂苷
黑豆中含有丰富的原花青素。2008年发表于《食品科学》的综述表明,原花青素有抗氧化、抗癌的生理活性。此外,这种物质还能起到促进脂肪代谢,预防肝脏细胞受损的作用。
而黑豆中的皂苷能溶解血液中的脂质与血栓,保持血管干净,还能祛除附着在血管壁上被氧化的胆固醇,预防血管老化,从而降低心血管疾病、脑中风的机率。同时,皂素也可阻止体内吸收的葡萄糖向中性脂肪转化,有效预防肥胖。
过量饮酒、摄取过多的高脂肪食物都会加重肝脏负担,皂苷还能帮助清理肝脏中多余的脂质,维护肝脏健康。
此外,黑豆所含的异黄酮比黄豆更高,异黄酮有预防高血压、降低胆固醇的功效。
谁说只有红豆水可以减重、消水肿,黑豆水也行!而会受到如此推崇,来自于黑豆水的这10大好处,无论用吃的、用喝的,有着「豆中之王」封号的黑豆,可是真材实料的优质食材。

黑豆的好,女星们都知道!像是:隋棠、林心如、谢欣颖,都曾靠黑豆水减脂、消肿、养颜美容,而且黑豆还有补血的功效,最适合女性朋友们吃,是相当好的营养食材。只是这个豆界明星,还有哪些好处?小编看到女星们因为黑豆、而让自己变得更好,认真研究、统整出以下10个黑豆的营养成分与功效。

蛇肉的功效与禁忌!

蛇肉慢慢的走进普通餐桌,美味可口,具有滋补、食疗作用的蛇肉,备受美食还好者的喜爱。特别是蛇肉的一些医用价值,更是受到各界人士的认可。那么迟蛇肉有哪些功效和禁忌呢?下面毒蛇网小编就来告诉大家,希望可以解除您的疑虑。
一、蛇肉的功效蛇肉细嫩鲜美,古有「作脍食之」的记载。今人烹蛇已成佳肴,吃过蛇肉的人都喜欢蛇肉的口感,赞不绝口。其实蛇肉还有很高的药用价值,吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效,这点已经得到专家认可。蛇肉中的营养成分很高,富含多种人体必需的多种胺基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物,因此,上班族的朋友可以经常吃点蛇肉,可以很好的养护脑细胞。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种胺基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用。二、适合吃蛇肉的人群蛇肉一般人都可以吃,特别适合用来滋补身体食用,这也是冬季很多蛇餐馆火爆的原因。比较适宜体质虚弱,气血不足,营养不良者用量滋补身体食用;同时,蛇肉的风湿痹痛,四肢麻木,风湿及类风湿性关节炎,脊柱炎患的医药价值,更是适合有这些疾病困扰的朋友食用;大疯痢疾,过敏性皮肤病,末梢神经麻痹者食用;骨结核,关节结核,淋巴结核这些也蛇肉都可以有效的得到治疗或缓解。因此,吃蛇肉的好处多多,成为时尚的滋补、食疗的佳品。三、吃蛇肉的禁忌那么蛇肉口味绝佳,但也需要注意一点,任何好的东西都不会适合任何人来吃,有的情况下需要暂时禁止吃蛇肉,下面毒蛇网小编就来说说吃蛇肉的禁忌!蛇的头最好不要吃;做蛇肉大餐的时候不能和猪肉、牛肉一起烹饪,吃的时候最好但吃蛇肉大餐;吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子;对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃;为了安全起见,孕妇肉禁止食用; 忌吃半生不熟的蛇肉,防止野生的蛇肉有寄生虫在里面。

怕遭警方盘查 逃逸移工开车窗跳桥

新竹警方在宝山乡发现一部可疑厢型车,正准备要拦车盘查,没想到里面的一名乘客,竟然直接打开车窗,往一旁的桥下用力一跳,结果因为高度12公尺,相当于四五层楼高,男子当场痛得哀嚎动弹不得,腰椎摔到严重骨折,原来厢型车内有9名逃逸的印度尼西亚籍移工,才会看到警方心虚想逃。警察:「这台车突然把窗户关起来,就有点怪怪的,这台红色这一台。」

红色箱型车形迹可疑,疑似有超载的情况,甚至还加速前进,不过警方一鸣警笛,只好乖乖停在旁边。瘦弱的驾驶下车,警方也上前盘查。没想到一名乘客疑似心虚,居然直接就从右边的桥一跃而下。警方担心他们有样学样,其他男子也都被压制在地上。
桥墩距离地面,大约4到5层楼高,这名男子痛的躺在地上,苦不勘言。警方马上通知消防队到场救护,紧急CPR,送往医院急救。警察只能等到隔天早上,再到医院做笔录,把遗留在现场的东西还给他,但是男子几乎痛的讲不出话。

警察vs.受伤男子:「这个是不是你的?」
事件发生在新竹县宝山乡科环路上,13日警方发现红色厢型车看到警察后,马上关窗户,相当可疑,上前盘查后,发现有超载的情形,当场查获9名逃逸移工。不过其中一名男子,拒绝接受盘查,直接跳下12公尺高的桥,腰椎摔到严重骨折。车上乘客大多是印度尼西亚籍的逃逸移工,会针对雇主依法侦办。

警察vs.受伤男子:「我放这边喔,好不好,你要看里面哦」

没想到移工为了躲避查缉,居然让自己造成腰椎骨折的严重伤势,恐怕未来几个月时间,也无法好好工作,只能躺在病床上休养。
劳动部今天表示,因应疫情,今年采取减少人员跨境流动、暂缓引进移工等措施,累计至6月底加强留任在台移工逾8万人,可兼顾国内防疫及雇主用人需求。 劳动部劳动力发展署发布新闻稿表示,配合中央流行疫情指挥中心指示,3月19日起将印度尼西亚、越南、菲律宾及泰国等移工来源国的严重特殊传染性肺炎疫情建议等级提升至第3级,采减少人员跨境流动及暂缓引进移工、落实雇主防疫管理2大因应措施,包含延长移工在台工作年限、短期聘雇及落实产业类外国人居家检疫计划备查等。

死亡车祸 72岁老妇人惨遭槽车辗毙

彰化县花坛乡中山路台一线与番花路口,今(6)日发生死亡车祸,72岁妇人骑车要到儿子的自助餐店帮忙,遭1辆右转的气体槽车撞倒,妇人连人带车被槽车车轮压过,机车被压毁,妇人头部重创当场死亡,详细肇事原因及责任归属由警方调查。据了解,李姓妇人的儿子在花坛乡中山路、番花路附近开自助餐店已有近20年,由于生意不错,李妇尽管已上了年纪,仍会经常利用清晨时分骑机车前往自助餐店帮忙洗菜、备料,没想到,今天却在离自助餐店仅1公里距离,不幸惨遭槽车辗毙。
警方调查,李姓妇人机车与廖姓男子(40岁)驾驶的槽车由番花路往东同方向行驶,槽车右转时疑因视线死角,未看见右前方骑车妇人,车头右侧擦撞后人车倒地,妇人接着被槽车右前轮与后轮接连辗过头部,当场死亡。
根据路口监视器显示,李姓妇人从番花路口欲直行跨越中山路,但化学槽车从番花路要右转中山路,疑似因内轮差、视线死角,未注意到右前方妇人骑机车身影;右侧车身与机车擦撞后,妇人连人带机车瞬间倒地,惨遭槽车车轮辗压头部,当场丧命。
这起死亡事故影片清楚可见,油槽车与死者的机车一度并行,后来油槽车右转时,疑因内轮差,没看到右前方骑机车的妇人,加上妇人过于靠近油槽车,以致油槽车在毫无剎车情况下,直接撞倒妇人后,前、后再压过妇人的头部,妇人倒地后一动也不动。
廖姓气体槽车司机对于经过不愿表示意见,警方怀疑事故是视线死角加上内轮差导致,全案侦讯后将廖男依业务过失致死罪嫌移送法办,并厘清事故发生确实原因。新北市树林区中山路三段一处民宅,今天下午4时许惊传厢型车冲进民宅事件,一辆厢型车不明原因暴冲,直接撞进民宅内,造成民宅墙围倒塌,屋主惨遭压伤,而厢型车驾驶也当场受困车内,警消人员获报赶抵现场,协助驾驶脱困后将2人送医,所幸2人都无生命危险,详细肇事原因有待进一步调查厘清。

1岁半女童鼻血狂流 公托保母遭控掴掌

好不容易能进到公立幼儿园,家长以为就能放心了,但台东一名一岁多的女童上个月下课回家后,妈妈就发现怎么脸上有巴掌痕,甚至连续好几天都流鼻血,询问园方,一开始说法反复,但调阅监视器却看到女儿被带进厕所,出来后就受伤了,还被关进全黑的小房间,现在社会局要介入调查,目前保母也已经被停职。
小女孩巴掌大的脸蛋上,左脸清楚印上三个手指印,不只脸颊,左边鼻子更是一直流鼻血,她只有一岁,小小年纪却伤痕累累,妈妈到幼儿园接女儿放学回家,看到她的脸上,竟然带着伤痕。

女童妈妈:「放学的时候我接的时候,脸上就有三个手印痕,保母那时候跟我说,小朋友自己捏的。」

妈妈指控动手的疑似是幼儿园保母,上个月15日台东有家长到公托幼儿园接女儿时,发现她的脸颊上有巴掌痕,之后五天内更不断流了三次的鼻血,到幼儿园调监视器,就看到女儿被保母抱到厕所,没过多久后就受伤,她去和园方反应,对方一开始承认管教不当,但社会局介入进行调查后,对方却开始说词反复。

女童妈妈:「就是又变成说他们没有做这件事情,巴头只是轻轻压一下,然后关房间只是让一岁小朋友冷静,所有的一切都只是动作大了点,还有保母难免有情绪,我觉得这听了真的是让人很愤慨。」
妈妈认为园方的监视器明显有死角,孩子从厕所抱出来后就受伤了,甚至把人被关到全黑的小房间,事发后园方却把事情化小,不断找理由。园方:「那个保母大概在事发后,也是让她先停职,先休息。」

台东县社会处副处长高忠云:「那未来如果查证属实的话,那对于保育人员,将有这个罚则。」

家长原以为送到公托幼儿园可以放心,孩子却被暴力对待,虽然保母暂时被停职,但女童才1岁多心里也留下阴影。

暴力防范要点:

◎以手臂去抵挡,尤其施暴者攻击头部时,更应以手臂保护头部,因头皮较不易验出伤痕,而手臂比头部容易验出伤痕,以手臂保护头部时,可以让攻击点落在手臂上。

◎大声喊叫以引起附近路人注意,除了可以协助报警外,日后也可出庭作证。

◎现场录音:如果有机会,可以将现场施暴过程录音存证,将有助于法庭上使用。